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Riso basmati, rosso o venere: quale ha i migliori benefici?

Riso basmati, rosso o venere: quale ha i migliori benefici?

Il riso è un ottimo alimento, non solo per il gusto ma anche perché spesso viene consigliato per l’utilizzo in diete dimagranti oppure in determinate terapie di cura o prevenzione di svariate patologie. Oggi, inoltre, considerando la tendenza sempre crescente al consumo di cibo giapponese, cibo cinese, cibo thailandese o di altre tradizioni culinarie asiatiche, la nostra confidenza col riso si è allargata, arrivando al consumo di tipi di riso che fino a qualche tempo fa per tanti erano sconosciuti.

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